芦別慈恵園レシピ集第2弾「じけいえんごはん」

 現在、芦別慈恵園広報委員会では

芦別慈恵園レシピ集第2弾「じけいえんごはん」の発刊に向けて大詰め！！！

掲載レシピは、

〇料理のおいしさの秘密はこれ！

・慈恵園のおだしのとり方

時短アレンジ

〇一品から複数の料理に時短アレンジ

・うま煮から、シチュー、カレー、コロッケ、ちらし寿司、ハヤシライス

やわらかレシピ

〇タコも○○でやわらかくなる！

・たこのやわらか煮⇒からのアレンジレシピで酢の物、炊き込みご飯

〇お肉は○○に漬けてやわらかさ・旨味アップ！

・豚丼・ザンギ

免疫力アップもできちゃうデザート

・甘酒・甘酒プリン・栗羊羹

〇大福も○○でずっとやわらか

・やわらか大福

などなど全２０品掲載です！

また、発刊に先駆けて、料理経験の少ない職員3名が

実際にレシピ集の料理にチャレンジした様子がYouTubeに掲載されています！

そちらもぜひご覧ください～！

発刊は２月28日（日）

価格は1,000円（税込み）です！！！

お問い合わせ・ご注文は

芦別慈恵園　tel 0124-22-2566　（担当：松井・則本・中村）まで