3月のちぎり絵からおやすみとなっていたちぎり絵サークルハイビスカス、
半年ぶりに活動することができました!
岡田先生がボランティアで教えに来てくださいました💞😽
斎藤サブの作品です。上級試験の課題作品です!
秋の色が素敵な作品ですね😸💛
来年の夏ごろにはまた展示会ができるようにと制作を進めています!
お昼ご飯は川辺施設長てづくりの柔らか豚丼!
なんと豚肉を甘酒に漬けています!そうすることでやわらかくなるのです!
そして斎藤サブのおかず、村上管理栄養士はお吸い物を用意してくれました!
やわらかい豚肉に絶妙な味付けのタレが相性抜群でご飯のおかわり続々でした!
(ちなみにこの豚丼の作り方は2月発刊予定の
「芦別慈恵園レシピ集第2弾」に掲載されます!)
施設長が持ってきてくださったフルーツトマトも
とってもおいしかったですね🍅
デザートには三河栄養士てづくりのかぼちゃのシフォンケーキ🍰
次回は10月18日(日)活動予定です!
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